法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
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查看更多评论闲散一颗心：好评
内环境干净舒服，服务员很热情周到，不错的地方，下次还来这里。不足之处是没有停车场，把车停得太远感觉不放心，也不方便，希望能改进一下？
会员6682：好评
非常好的一次网上预订，老板热情小院安静，古镇纯朴，一次还来。
小鱼：好评
很喜欢白沙别院，环境很好，太适合晒太阳和发呆了，中间大大的天井给小孩玩耍带来很多欢乐，还遇到一个韩国友人也住在这家客栈，一起喝酒聊天，也是很值得回忆的事情，来白沙推荐入住